Bilderberg is een van de grootste hotelketens in Nederland. Het bedrijf wil zoveel...
Merendeel hotels kampt met krappe liquiditeit
De hotelbranche maakt een moeilijke periode door. Een ruime meerderheid van de Nederlandse hotels kampt momenteel met een krappe liquiditeit of verwacht daar op korte termijn mee in de problemen te komen, zo blijkt uit recent onderzoek van adviesbureau KMPG.
Het onderzoek werd gehouden onder circa driehonderd Nederlandse hotels (met drie, vier of vijf sterren). Hieruit kwam naar voren dat 65 procent op dit moment stappen onderneemt om een ruimere kaspositie te creëren. Om dit doel te bereiken, kiezen hotels er onder andere voor om investeringen en onderhoud uit te stellen, hotelgasten vooruit te laten betalen en het personeelsbestand te verkleinen.
Kostenverlaging
KMPG benadrukt dat het in minder economische tijden belangrijk is dat hotels zeventig procent van hun energie richten op het verhogen van de omzet en de winstmarge en dertig procent op het verlagen van de kosten. De nadruk wordt echter veelal teveel gelegd op het verlagen van de kosten.
Prijzen
Uit het onderzoek blijkt dat de gemiddelde bezettingsgraad van Nederlandse hotels het afgelopen jaar licht is gestegen, van 63,6 naar 65,2 procent. De gemiddelde kamerprijs werd iets duurder en nam toe van 87 naar negentig euro. In de regio Amsterdam/Schiphol nam de gemiddelde bezettingsgraad toe van 73,1 naar 76,9 procent en steeg de gemiddelde kamerprijs van 123 naar 124 euro. Driesterren hotels deden het in 2011 relatief goed. "Als gevolg van de economische crisis zijn gasten meer gaan boeken in het goedkopere driesterren segment", aldus een woordvoerder.
Lees het hele bericht op de website van KMPG.
dossiers
-
Waarom horeca?
(2 artikelen)
-
Uw horecabedrijf
(4 artikelen)
gerelateerde artikelen
Meest gelezen artikelen
how to
-
3 manieren om te bouwen aan een internationaal merk
Er zijn startende ondernemers die hun producten of diensten niet alleen in de...
-
6 vragen en antwoorden over het starten van een bedrijf
Overweegt u om voor uzelf te beginnen? Dan bent u niet de enige. Uit recente cijfers...
-
5 manieren om een moeilijke taak af te krijgen
U herkent het vast: er zijn ochtenden met een gouden randje waarop u door het werk op...
-
6 tips voor het aannemen van personeel
Een groot deel van de startende ondernemers gaat alleen van start, maar na verloop van...
