Actueel Toezicht importeurs groente en fruit wordt strenger
Actueel 'Meer ondernemers in slim land'
Actueel NS zoekt ZZP'ers voor grote ICT-klussen
Actueel Roken in kleine cafés blijft toegestaan
Actueel 4 dingen die u nog niet wist over Google+
Actueel Filmmaker zoekt ZZP'ers voor korte film
Actueel Crowdfunding brengt 1,5 miljard dollar op
Actueel KvK en Nibud lanceren Grip-op-Geld test
Actueel Nieuwe subsidieregeling voor schone bedrijfsauto's
Actueel 5 vragen en antwoorden over het aannemen van personeel

Restaurants weer voller met Kerst

Maandag 20 december 2010

De restaurants in Nederland lijken dit jaar goede Kerstdagen tegemoet te gaan. Ze hebben nu al 100.000 meer boekingen kunnen noteren dan vorig jaar rond deze tijd. Dit blijkt uit onderzoek van bureau en het Bedrijfschap Horeca en Catering.

Voor het onderzoek werden zo'n 750 consumenten tussen de 16 en 65 jaar ondervraagd. Ruim 14 procent van hen zegt van plan te zijn met de Kerstdagen buiten de deur te gaan eten. Dat komt neer op 1,5 miljoen kerstdiners in de horeca. Behalve in restaurants boeken consumenten ook weer meer in hotels, waar totaalarrangementen opvallend in trek zijn.

Vorig jaar waren consumenten een stuk terughoudender rond Kerst. Toen lagen de boekingen een vol procentpunt lager. Directeur Lodewijk van der Grinten van Koninklijke Horeca Nederland concludeert dat de mensen kennelijk even genoeg hebben van de crisis en onbezorgd willen genieten deze Kerstdagen.