Het schrijven van een ondernemingsplan is de eerste stap naar het starten van een eigen bedrijf. Zeker voor toekomstige horecaondernemers die externe financiers nodig hebben om aan startkapitaal te komen. Welke elementen mogen in dit bedrijfsplan niet ontbreken?

Heb je plannen om binnenkort een eigen horecagelegenheid te beginnen? Om straks zonder zorgen te kunnen ondernemen, moet je vooraf overwegen welke risico’s je maar beter kunt afdekken.

Foodtrucks zijn razend populair. We hebben het niet meer over de ouderwetse patatkraam of ijscokar, tegenwoordig zijn er nog veel meer producten die je vanuit een foodtruck kunt verkopen. Met welke regels krijg je als eigenaar van een foodtruck te maken en waarop moet je letten?

In nog geen twee jaar tijd van webwinkel voor babycadeaus en kinderkamerdecoratie naar een kids conceptstore met horeca in Maastricht.

Hij vond Coca-Cola niet zelf uit – deze eer gaat naar apotheker John Pemberton, die in 1886 de oorspronkelijke mix van dit drankje brouwde –, maar Asa Candler legde wel de basis voor het wereldwijde fenomeen dat we vandaag de dag kennen.

Je kunt af en toe je woning verhuren via Airbnb als bijverdienste. Wil je het serieuzer aanpakken, dan is het slim om een officiële bed and breakfast te beginnen. Deze 12 stappen zorgen dat jij als professionele horeca-ondernemer aan de slag gaat.