Foodtrucks zijn razend populair. We hebben het niet meer over de ouderwetse patatkraam of ijscokar, tegenwoordig zijn er nog veel meer producten die je vanuit een foodtruck kunt verkopen. Met welke regels krijg je als eigenaar van een foodtruck te maken en waarop moet je letten?

Starten in de horeca is een droom van velen, maar niet iedereen is hierin succesvol. Zeker weten dat jij goed van start gaat met jouw bedrijf? Hier vind je een overzicht van de belangrijkste producten en diensten voor horecaondernemers.

Het droomscenario van menig ondernemer? Een Bed & Breakfast (B&B) beginnen in het buitenland. En dan natuurlijk het liefst in een zonnig oord. Lees met welke algemene zaken je hierbij te maken krijgt en welke valkuilen je moet zien te vermijden.

Heb je plannen om binnenkort een eigen horecagelegenheid te beginnen? Om straks zonder zorgen te kunnen ondernemen, moet je vooraf overwegen welke risico’s je maar beter kunt afdekken.

Wat komt er op je af als je start met een klein hotel, B&B of café? Laat je inspireren door Karlijn Beekmans, die een bar en minihotel runt. 

Hij vond Coca-Cola niet zelf uit – deze eer gaat naar apotheker John Pemberton, die in 1886 de oorspronkelijke mix van dit drankje brouwde –, maar Asa Candler legde wel de basis voor het wereldwijde fenomeen dat we vandaag de dag kennen.